Más etiquetas, menos salud

Más etiquetas, menos salud

Todo empezó hace unos días, cuando un profesor del post-grado que estoy realizando, nos habló del etiquetado nutricional. Pues explicaba qué a mayor complejidad del etiquetado, menor calidad nutricional presentaba el producto. ¿Cómo se interpreta...

Leer más