Pasados dos días de Navidad, a la mayoría de nosotros aún nos quedan unas cuantas comidas y cenas festivas. ¿Cómo van las comidas con los más pequeños de la casa estos días? ¿Han comido muchos dulces o por lo contrario habéis llevado todos una...
Leer másCena de Navidad al estilo americano
A dos días de Navidad todos estamos pendientes la cena de la noche más especial. La decoración, los invitados, qué aperitivos preparar, el menú, los dulces y postres, regalos…Este año pasamos las Navidades en Estados Unidos y por eso en el...
Leer más7 cosas diferentes que puedo hacer esta Navidad
Este fin de semana celebramos la Navidad. Siempre sentados a la mesa y con platos y dulces como si fuera a acabar el mundo. La verdad es que al día siguiente estaremos aquí porque el mundo no se habrá acabado y seguramente que con cierto...
Leer másSobremesas navideñas más sanas
Ya por estas fechas, todo nuestro entorno pone de manifiesto de forma desastrosamente exagerada que se acercan los excesos navideños. Anuncios de televisión, supermercados abarrotadísimos de dulces y productos navideños, cestas navideñas...
Leer másSnacks navideños para comidas familiares
Si este año vas a ser anfitrión de alguna de las comidas familiares que se celebran en estas fechas, ¡no temas! Te traigo ideas de Snacks y entrantes para que tu mesa sea la mejor, la más original y saludable de todas. Cuando llega el momento de...
Leer más¿Es necesario engordar en Navidad?
Se acercan las fiestas Navideñas, y mi pregunta es: ¿es necesario engordar en Navidad? La población tiene asumido que se “cogen” unos kilos de más estas fechas. Si hasta en las noticias de la televisión lo dicen !! Damos por supuesto...
Leer másDiciembre, Navidad y turrón de Biar
Ya se acerca, ya huele, ya se siente. Seguro que estás ultimando las compras, tienes todos los regalos casi listos, has sacado del trastero el árbol de Navidad y en breve estarás encargando la carne, el marisco y el roscón que vas a disfrutar los...
Leer más¿Cómo preparar los menús para toda la semana?
Son muchas las familias que cuando llega la hora de la comida o cena no saben qué preparar. Seguro que os ha pasado a todos alguna vez. Y es que si no lo tienes planificado, no siempre es fácil preparar menús saludables. En la entrada de hoy, os...
Leer másLlega la Navidad, y el malestar estomacal…
Para entender bien el concepto de acidez vamos a empezar definiendo la digestión de los alimentos. Ésta comienza en la boca para continuar su recorrido por el esófago y llegar al estómago, estos dos últimos órganos están separados por el esfínter...
Leer másMás allá de los cereales de desayuno
Los cereales de desayuno hace décadas que están presentes en nuestras mañanas. Solo hay que dedicar un par de minutos a preparar un vaso de leche con cereales. Pero a pesar de los atrayentes eslóganes, tenemos que vigilar que desayunamos. Hoy...
Leer más8 imprescindibles para cocinar en casa
Hace unas semanas Sonia y yo hablamos sobre los alimentos imprescindibles que tenemos que tener como fondo de armario en despensa y nevera. Hace más o menos ese tiempo que estuve en un domicilio donde pude revisar la despensa, la nevera y los...
Leer más¿Te hace una crepe saludable?
En el post de hoy me parecía interesante compartir algunas de las ideas sabrosas y saludables que llevo a cabo en mi cocina cuando me apetecen crepes. ¿No las has probado nunca? Son tortitas de masa fina elaboradas básicamente con harina, huevos...
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